"АК": в ЕС ожидаются жаркие дебаты о принципах маркировки продуктов питания
В Евросоюзе могут ввести требование указывать на упаковке не только страну-производителя, но и происхождение сырья, однако у экспертов, чиновников и предпринимателей отсутствует единое мнение, нужно ли вводить такое требование и кто от него выиграет.
В Европейском союзе начали разрабатывать новые стандарты маркировки продукции. Сейчас основной принцип гласит, что маркировка продуктов не должна вводить потребителя в заблуждение, а на этикетке должно быть четко прописано — что именно содержится в продукте и где он произведен. Если же в Брюсселе решат ввести дополнительные правила, то производители будут обязаны пересмотреть этикетки на своих товарах, информации на них станет больше, но и покупателю придется платить больше за дополнительную информацию, сообщила в среду, 23 ноября, Актуальная камера.
"Если, например, берется голландский сыр, и из него делается абсолютно новый продукт, то по законам ЕС [сейчас] никаких нарушений нет. Сейчас эта маркировка добровольная, если производитель хочет указать, что сыр не эстонский, то он может это сделать, но не обязан", - пояснила руководитель Союза пищевой промышленности Сирье Потисепп.
Между в министерстве сельской жизни считают, что новые требования могут привести к удорожанию продуктов. "Такая подробная маркировка приведет к серьезному подорожанию некоторых продуктов. И вряд ли потребители будут готовы к такому — получить товар втридорога только из-за дополнительной информации на этикетке о стране, где было закуплено сырье", - сказал вице-канцлер министерства Тоомас Кеввай.
Однако в эстонском союзе свиноводов уверены, что на маркировке обязательно нужно указывать, откуда взято сырье для конечного продукта. Если на этикетке написано "Сделано в Эстонии", то покупатель склонен считать, что перед ним — настоящая эстонская продукция, полностью сделанная из местного сырья. Но на деле все намного запутаннее.
"Если мы импортируем сырье, то мы ничего не знаем об этом продукте. В каких условиях выращено зерно, какими пестицидами удобрялись растения и т.д. Поэтому очень важно, чтобы государство заботилось о здоровье своего населения", - сказал глава совета Ассоциации селекции племенных свиней Урмас Лахт.
По словам Сирье Потисепп, в этом спорном вопросе главное определить, что важно: купить, например, шоколад эстонской марки (при этом зная, что в Эстонии не растут какао-бобы) или же купить южноамериканскую плитку шоколада, будучи уверенным, что в этом продукте все будет натуральное.
Эстонские чиновники отмечают, что если Евросоюз примет новые стандарты маркировки, то их введет и Эстония, но кто от этого выиграет — вопрос открытый.
Редактор: Андрей Крашевский