В День Таллинна проведут виртуальный мастер-класс по приготовлению лучшей столичной булочки ({{contentCtrl.commentsTotal}})

Члены экспертной комиссии пробуют различные кондитерские изделия во время конкурса
Члены экспертной комиссии пробуют различные кондитерские изделия во время конкурса "Таллиннская булочка". Автор: Материалы для прессы

Управа района Кесклинн предлагает всем желающим 15 мая в День Таллинна поучаствовать в виртуальной мастерской, на которой расскажут, как испечь булочку, победившую на конкурсе "Таллиннская булочка" в прошлом году.

"С Днем Таллинна связан целый ряд традиций, одной из которых является угощение горожан и гостей столицы. В прошлом году мы организовали конкурс, чтобы найти рецепт булочки, которая бы представляла город. Лучше других были булочки "Tallinna keerd" пекарни Pagari Tänav, которыми мы угостили горожан 15 мая. В этом году из-за чрезвычайного положения собрать и угостить горожан не получится, поэтому мы решили дать всем желающим возможность самим испечь эту булочку", - сказала исполняющая обязанности старейшины района Кесклинн Ану Аус.

Мастерская по изготовлению таллиннской булочки начнется 15 мая в 11:30 на страничке управы района Кесклинн в Facebook. Участникам мастерской дадут рецепт булочки, а затем кондитер Pagari Tänav объяснит и продемонстрирует процесс ее изготовления. После мастер-класса все участники смогут опубликовать фотографии получившихся булочек. Среди всех, опубликовавших фотографии, будут разыграны призы. Фотографии можно будет публиковать до вечера 17 мая.

В апреле прошлого года Управа района Кесклинн организовала конкурс, чтобы найти кондитерское изделие, которое могло бы стать визитной карточкой Таллинна. Экспертная комиссия тогда решила не объявлять победителя, но признала лучшей из представленных работ, достойной второго места, булочку из дрожжевого теста с творогом "Tallinna keerd" пекарни Pagari Tänav.

Редактор: Ирина Киреева

Hea lugeja, näeme et kasutate vanemat brauseri versiooni või vähelevinud brauserit.

Parema ja terviklikuma kasutajakogemuse tagamiseks soovitame alla laadida uusim versioon mõnest meie toetatud brauserist: