Орденоносец Роман Защеринский ключом к успеху считает свои удачливость и лень

Фото: ERR

Орден Белой звезды V класса от президента Керсти Кальюлайд за продвижение эстонской гастрономической культуры кухни для Романа Защеринского стал неожиданностью. И шеф- повар уверяет, что награда не принадлежит только ему одному.

"Я - рот ресторанов, моя жена Яна - голова и шея, а мой брат и лучший друг Игорь - туловище. Здесь работа трёх людей и я везде говорю, что это не моя награда - это наша награда. Уже много - много лет мы неразделимы и все решения принимаем вместе и выкарабкиваемся вместе и добиваемся всего вместе. В этом и есть наша формула успеха", - рассказал Защеринский в интервью "Актуальной камере+".

Ключом к успеху Роман Защеринский также считает свою удачливость и, как ни странно - лень, именно она в своё время привела его в поварское училище, ведь там не надо было сдавать вступительные экзамены.

Рецепты Романа рождаются чаще всего во время путешествий.  

Подробнее о нем смотрите на видео.

Редактор: Сергей Михайлов

Hea lugeja, näeme et kasutate vanemat brauseri versiooni või vähelevinud brauserit.

Parema ja terviklikuma kasutajakogemuse tagamiseks soovitame alla laadida uusim versioon mõnest meie toetatud brauserist: