Продовольственные компании: борьба с изменением климата увеличивает расходы

$content['photos'][0]['caption'.lang::suffix($GLOBALS['category']['lang'])]?>
Продуктовая корзина. Автор: Kairit Leibold/ERR

Глобальные продовольственные компании инвестируют миллиарды долларов в сокращение выбросов парниковых газов. Компании также предполагают, что потребительский интерес к экологически чистым продуктам питания сохранится.

Крупнейшая в мире компания по производству продуктов питания и напитков Nestle намерена сократить выбросы парниковых газов. В частности, предприятие хочет улучшить качество упаковки, чтобы ее можно было вторично использовать, сообщило издание The Wall Street Journal.

"Мы должны учитывать более высокие расходы. Если мы не будем инвестировать сразу, то технологии не станут более безопасными с точки зрения климата", - заявил в четверг генеральный директор Nestle Марк Шнайдер.

В настоящее время пищевая промышленность зависит от пластиковых бутылок и упаковок. По планам Nestle, в ближайшие пять лет вся их упаковка будет вторично использоваться.

На глобальные продовольственные компании с целью сокращения выбросов парниковых газов оказывают давление потребители, инвесторы и правительства. По данным исследовательской компании Nielsen IQ, платить более высокую цену за экологически чистые продукты готовы две трети потребителей.

По этой причине многие крупные пищевые компании обещают инвесторам использовать больше перерабатываемых материалов, сократить потребление воды и уменьшить выбросы парниковых газов.

Сельскохозяйственная компания Archer Daniels Midland Co. (ADM) предлагает фермерам стимулы для использования экологических методов производства продуктов питания.

"Эти усилия могут в конечном итоге помочь фермерам повысить урожайность. Однако на реализацию могут уйти годы, а тем временем затраты фермеров могут возрасти", - отметил генеральный директор ADM Хуан Лучиано.

Редактор: Дина Малова

Hea lugeja, näeme et kasutate vanemat brauseri versiooni või vähelevinud brauserit.

Parema ja terviklikuma kasutajakogemuse tagamiseks soovitame alla laadida uusim versioon mõnest meie toetatud brauserist: