"Летний горизонт" побывал на клубничном хуторе
Середина лета - клубничная пора. Не секрет, что основные производители эстонской клубники находятся на юге Эстонии. А "Летний горизонт" отправился на самый большой клубничный хутор в северной части страны.
Хозяин хутора Рая Гуннар Тярн выращивает клубнику около 30 лет. От жаркой погоды даже трескается земля, так что клубнику нужно поливать часто и обильно.
Для полива грядок используется вода из пруда. Она смешивается с удобрениями, и дальше трактор качает её насосом на поля.
Когда созревает первая эстонская клубника?
"Год на год не приходится. Сейчас первый урожай собрали довольно поздно, но обычно это происходит примерно 10 июня. Длится сезон, как правило, до 15 или 20 августа", - ответил Гуннар.
На своих 12 гектарах земли Гуннар выращивает в основном клубнику, еще у него есть малина и садовая черника.
Гуннару не приходится отвозить свою клубнику в магазины страны, покупатели всегда сами приезжают к нему за ягодами.
Летом Гуннар и его сотрудники встают каждый день в три-четыре часа утра. Последние семь лет у него все работники исключительно из Украины.
Осенью начнется подготовка к следующему ягодному сезону.
"Мы закупаем растения, заказываем плёнку, нужно делать все годовые отчёты", - рассказал Гуннар.
Редактор: Виктор Сольц
Источник: "Летний горизонт" (ETV+)