Садовник: настало время собирать зверобой и календулу

Фото: Нарвский музей

В Эстонии начался сезон сбора лекарственных растений: в Ботаническом саду Тартуского университета рассказали, какие целебные травы можно найти в местных широтах, и на какие правила стоит опираться при их сборе и сушке.

"Безусловно, одно из самых популярных лекарственных растений — зверобой. Ещё отличное время для сбора календулы в своём саду. Собирать сегодня стоит также тысячелистник и всевозможные сорта мяты. Таких растений довольно много", - сказала садовник Ботанического сада ТУ Аннела Ныммик, слова которой во вторник приводят радионовости ERR.

Чаще всего из засушенных листьев и соцветий вышеперечисленных растений изготавливают ароматный чай, который имеет успокаивающий эффект и помогает бороться со стрессом. А запах тысячелистника, растущего в Эстонии повсеместно, также помогает отпугивать комаров.

"Растения могут нам помочь тогда, когда мы думаем, что оно помогает. Если при этом оно вам ещё и нравится, то непременно используйте. Конечно, перед этим поговорите с семейным врачом. Не нужно делать так, что подруга посоветовала, и вы тут же начали применение", - добавила Ныммик.

Известный всем базилик, для сушки которого сейчас также настал наилучший момент, содержит очень много витаминов и оказывает мощное антибактериальное действие. При этом чрезмерное увлечение ароматной приправой может вызвать боли в желудке. Помимо умеренного потребления, безопасность использования лекарственных растений обеспечит и их правильный сбор.

"Очень важно помнить простые правила: не собирать незнакомые травы, растения вдоль дороги стоит там и оставить - их лучше просто смотреть, но не собирать. Также не советуют собирать и с крупных полей, поскольку растения там могли соприкасаться с какими-либо химикатами. Лучше всего собирать в чистой природе: из леса, болот, торфянников — и других подобных мест", - сказала Ныммик.

Аннела Ныммик отметила, что запасаться лекарственными травами стоит при сухой солнечной погоде, а вот сушить душистый урожай следует в тени. Это позволит сохранить полезные вещества растения. Время сбора лечебных трав примечательно и тем, что привлекает в Ботанический сад и посетителей с магическим мышлением.

Добавлен видеосюжет "Актуальной камеры".

Редактор: Сергей Михайлов

Hea lugeja, näeme et kasutate vanemat brauseri versiooni või vähelevinud brauserit.

Parema ja terviklikuma kasutajakogemuse tagamiseks soovitame alla laadida uusim versioon mõnest meie toetatud brauserist: