Как сообщила главный специалист продовольственного отдела департамента Ольга Васильев, на анализ проба филе малосоленого лосося (годного к употреблению до 8 сентября) была взята в ходе обычной проверки 24 августа. Анализ пробы показал, что в готовом продукте имеется листерия (Listeria monocytogenes).

Фирма Derhamn начала отзыв продукции, проинформировав об этом как департамент, так и клиентов.

"Насколько известно департаменту, часть продукции этой партии (MH01240885) находится на складе, а часть все-таки уже была отправлена в торговые точки. Из 346 изделий большая часть может быть заражена", - рассказала Васильев.

Потребителей, которые приобрели товар из вышеупомянутой партии, просят продукт в пищу не употреблять. У потребителя есть право вернуть его продавцу и потребовать назад заплаченные за него деньги.

По закону, за безопасность пищевой продукции отвечает обработчик продукта, который должен принять все меры для обеспечения безопасности. Департамент обязан немедленно известить всех потребителей, что на рынке появился продукт, который нельзя считать безопасным.