На хлебном празднике можно было увидеть, как готовятся хлеб и масло по традициям эстонских хуторян, передает "Актуальная камера".

На хуторе Хярьяпеа посетители могли попробовать настоящий традиционный эстонский хлеб вместе со свежевзбитым маслом.

По словам хозяйки хутора Биргит, изготовление хлеба - это очень серьезная и тонкая работа.

"Ну, сначала тесто поднимается до утра, потом мы его замешиваем, а потом оно снова отправляется в духовку, там оно стоит там несколько часов, а затем можно приступать к выпечке", - рассказала Биргит.

Так как мероприятие прошло на территории Эстонского музея под открытым небом, горожане могли полностью окунуться в деревенскую жизнь разных времен, а хуторяне продемонстрировали, как раньше был устроен их быт.

"Больше всего посетителей у нас, когда на улице стоит хорошая погода. Также хочется отметить, что такое мероприятие уже заняло место в их сердцах. Если они не умеют делать хлеб своими руками, то они приходят, пробуют и покупают то, что им по душе", - резюмировала организатор Дня эстонского хлеба Керсти Пуура.

В этом году на хлебный конкурс было представлено 19 хлебов, в прошлом году было 12.