В филе лосося производства Derhamn OÜ снова обнаружена листерия

Сельскохозяйственный и продовольственный департамент обнаружил листерию в произведенной фирмой Derhamn (торговая марка Dirhami) готовой продукции - филе малосоленого лосося. Департамент проинформировал магазины, куда поступила продукция.
Департамент сообщил, что нужно отозвать продукцию из партии номер MH 01010985 (срок годности до 16 сентября 2022 года).
"Листерия (Listeria monocytogenes) была обнаружена в пробе, взятой департаментом на этапе розничной торговли. Поэтому необходимо отозвать всю эту продукцию с рынка", - пояснила главный специалист продовольственного отдела департамента Ольга Васильев.
Васильев добавила, что продукция из данной партии поступила следующим клиентам: Prisma Peremarket AS, Biomarket OÜ, Coop Eesti Keskühistu, Laitamm & Ko OÜ, Keila Tarbiate Ühistu, Stockmann AS и Selver AS. "Департмент проинформировал магазины", - подчеркнула Васильев.
Потребителей, которые приобрели товар из вышеупомянутой партии, просят продукт в пищу не употреблять. У потребителя есть право вернуть его продавцу и потребовать назад заплаченные за него деньги.
В начале сентября сообщалось о другой партии произведенного фирмой Derhamn филе малосоленого лосося, в которой была обнаружена листерия.
По закону, за безопасность пищевой продукции отвечает обработчик продукта, который должен принять все меры для обеспечения безопасности. Департамент обязан немедленно известить всех потребителей, что на рынке появился продукт, который нельзя считать безопасным.
Редактор: Виктор Сольц