С 2017 года бывший футболист боролся с раком поджелудочной железы. В конце декабря 2022 года его состояние резко ухудшилось, передает "Спорт-Экспресс" со ссылкой на Sky Sports.

Джанлука Виалли сыграл 59 матчей за сборную Италии, в составе которой завоевал бронзу чемпионата Европы-1988 и бронзу чемпионата мира-1990.

В "Сампдории" Виалли выиграл шесть трофеев, в том числе чемпионат Италии и Кубок обладателей кубков. В составе "Ювентуса" - пять трофеев, в том числе Лигу чемпионов и Кубок УЕФА. В "Челси" Виалли завоевал четыре трофея, включая Суперкубок УЕФА.

После окончания карьеры футболиста Виалли тренировал "Уотфорд" и "Челси". С лондонским клубом он завоевал пять трофеев. В октябре 2019 года Виалли был назначен главой делегации сборной Италии. В декабре 2022-го он покинул пост из-за ухудшения здоровья.