Страсть к выпечке Рандвийру передалась от матери. "Я начал тоже пробовать, и мне понравилось", – вспоминает он.

Рандвийр многие годы мечтал о собственной кухне со всеми официальными бумагами и лицензиями, и теперь она у него есть. По его словам, пекарь – специальность не из простых.

"Если ты решил стать пекарем, то о восьмичасовом сне даже не мечтай. Здорово, если сможешь поспать два часа. Спать нужно столько, чтобы не создавать опасных ситуаций за рулем. В выходные я сплю до обеда", – описал свой быт пекарь.

Рецепт своих фирменных пирожков мужчина выдумал сам.

"И никогда не доверяйте на 100% рецептам в интернете, – предостерег он. – Помню, в одной кулинарной группе девушка жаловалась, что сделала маринованную кильку, но она получилась такой соленой, что есть невозможно. Я попросил рецепт и увидел, что в нем была опечатка, вместо одной чайной ложки был указан децилитр соли. Все же человеку тоже стоит задумываться".

Рандвийр признался, что для себя печет теперь очень редко: "Это работа, и ты постоянно окружен ароматами пирожков. Честно скажу, я их не ем".