В небольшой деревне Садукюла в Йыгеваской волости располагается одно из крупнейших сельскохозяйственных предприятий региона. Здесь проживает 1100 молочных коров и 900 телят, о которых ежедневно заботится названный лучшим молочным феромером Эстонии, датчанин Лео Хансен, передает "Актуальная камера".

"Владелец фермы – датский инвестор – захотел, чтобы в управлении участвовал кто-то из Дании. Вот поэтому я и приехал сюда. Вместе мы пытались развивать ферму и создавать в первую очередь благоприятные условия для животных и работников", – сказал член правления Härjanurme Mõisa OÜ Лео Хансен.

Хансен занимается животноводством всю свою сознательную жизнь, из них в Эстонии – последние восемь лет.

"Я вырос на ферме в Дании, буквально между телятами. Так что знания о животноводстве получал с детства. Я считаю, что в Дании фермеры больше сфокусированы на здоровье коров, благополучии стада. Эстония, кажется, больше уделяет внимания надоям и количеству молока. Думаю, что в сотрудничестве мы сможем получить и то, и другое", – сказал он.

В конце прошлого года на ферме завершились работы по улучшению коровника, а завтра откроется совершенно новый доильный зал, о котором три года назад можно было только мечтать. Помимо современной техники здесь есть и специальные маты, чтобы предотвратить скольжение и травмы коров. Но на этом обустройство фермы не кончатся, и Хансен планирует работать здесь и дальше.

"Я надеюсь, что смогу остаться в Эстонии на долгие годы. Мне здесь нравится. Я готов и дальше жить в этой деревне или в окрестностях Йыгевамаа. Это хорошее место для жизни", – отметил Хансен.

В прошлом году средний надой молока на одну корову составил около 13 тонн, а годовой объем производства превысил 12 000 тонн молока. Оборот компании в прошлом году составил 3,5 миллиона евро.