Таллиннский союз пчеловодов предложил гостям фестиваля посмотреть под микроскопом как выглядит пыльца городских растений и деревьев, попробовать на вкус пчелиную пергу и мед, а также увидеть городскую семью пчел, которая после мероприятия отправится жить на одну из столичных улиц, сообщила во вторник "Актуальная камера".

Любому городу нужны пчелы для поддержания всех озеленений, так как они опыляют большинство растений. Городские пчёлы-труженицы - неотъемлемая часть инфраструктуры Таллинна.

"У нас в городе растут разные овощи, яблоки, черешни и вишни. Без опыления всего этого бы не было. Для этого и нужны пчелы, чтобы мы могли радоваться и наслаждаться", - сказал представитель Таллиннского союза пчеловодов Сандер Ноормяги.

В уголке мастерских Örreke любой желающий мог изготовить из лоскутов одежды медовую бумагу и великолепных кукол. Это методика вторичного использования вещей для создания чего-то нового, а самое главное не вредящего окружающей среде.

"Медовая бумага может отлично заменить пищевую пленку, ведь пищевая пленка одноразовая и после применения ее сразу выбрасывают, а такую бумагу можно использовать несколько раз. Для создания понадобится клочок хлопковой ткани, пчелиный воск и древесная смола", - поделилась создатель Örreke Кадрин Пинтсон.

В этом году Таллинн стал Зеленой столицей Европы. 30% столицы покрыто зелеными насаждениями, что является визитной карточкой города.

"Конечно, мы видим свое будущее именно в контексте зеленого развития. Это значит и сохранение природы, и интеграцию новых современных зеленых технологий", - пояснил мэр Таллинна Михаил Кылварт.