В фокусе Дней кафе в Сетумаа – черная смородина

В выходные, с 12 по 13 августа, в Сетумаа пройдут Дни кафе. Несколько местных заведений, в том числе кафе Ленны Куурмаа и Лаури Мяэсепа Ilmaveere Makuss Elo, впервые откроют свои двери для гостей мероприятия.
В этом году свои двери откроют 20 кафе. "В каждом кафе вас встретят добрые хозяева, которые удивят вас домашними деликатесами, приготовленными из местных ингредиентов", - сказала член правления НКО Seto Küük и владелица кафе Inara Vanavalgõ Kohvitarõ Инара Луйгас.
Каждый год выбирают тему для мероприятия, которой больше всего уделяется внимания. В этом году в фокусе - черная смородина, а значит, в каждом кафе будет что-то сделанное из черной смородины - как соленое, так и сладкое.
В этом году Дни кафе в Сетумаа является частью основной программы "Тарту 2024". По словам координатора и руководителя НКО Seto Küük Юлле Пярноя, это означает и большую ответственность.
"Это заставляет нас работать еще усерднее, чтобы обеспечить наилучшие впечатления от мероприятия", - сказала она.
Помимо гастрономических впечатлений, гости смогут принять участие в различных лекциях, мастер-классах и других мероприятиях. Подробная информация доступна здесь.
Редактор: Эллина Качан