"Смотрите, какая маленькая свекла, а ее уже надо убирать, – продемонстрировал "Актуальной камере" последствия холодов и засухи владелец хутора Ilumäe Яанус Тролла. – Это экстремальный год. Взять хотя бы это свекольное поле, одна часть свеклы только всходит, а другую уже надо убирать. Комбайном это сделать невозможно, приходится делать это вручную, это огромный труд".

На хуторе Jaagumäe овощи выращивают на почти 100 га полей. По словам хозяина хутора Тармо Тимми, никогда прежде они не испытывали таких трудностей.

"У нас одновременно была засуха, одновременно были ночные заморозки, одновременно было сильное поражение насекомыми и сорняками. Все это привело к тому, что в плане продажи ранних овощей год выдался одним из труднейших", – констатировал Тимми.

О том, что в этом году объем работ в несколько раз больше, подтверждает и крупнейший производитель овощей – хутор Kadarbiku.

"Весь июнь мы поливали культуры, нам приходилось вручную пропалывать сорняки, так как гербициды работают не очень хорошо, но мы справляемся", – рассказал один из руководителей Kadarbiku Вилле Пак, 

Именно борьба с сорняками оказалась самой сложной задачей. Это тяжелая работа, а найти людей для ее выполнения еще тяжелее. По словам Тролла, в последний раз тяпки на полях хутора использовались 15 лет назад, но предприятие смогло справиться своими силами. На хуторе Jaagumäe для борьбы с сорняками наняли десяток человек, хотя этого недостаточно.

"Нужно быть спортивным, чтобы целый день наклоняться, что-то выдергивать, это очень тяжело. В общем, таких людей в целом стало мало", – отметил Тимми.

По словам Пака, с целью найти рабочую силу предприятие было вынуждено обратиться в фирму по аренде персонала.

По оценкам фермеров, урожайность ранних овощей снизилась на 30-50%, но окончательный итог ситуации за год можно будет подвести осенью, когда настанет пора для сбора поздних культур.