Два эстонских врача по-разному оценили безопасность огурцов с аспирином

Врач-резидент Эвели Парвеотс критически отреагировала на появившийся в издании Maaleht рецепт заготовки огурцов с аспирином. Однако семейный врач Карин Ягер не считает опасным употребление огурцов, закрученных на зиму с добавлением этого препарата.
"Безответственно предлагать читателям положить 1000 мг аспирина в банку с огурцами, а затем в конце статьи призывать к этому тех, кому аспирин обычно не подходит", говорится в заявлении врача-резидента Эвели Парвеотс, опубликованном в ответ на серию Maaleht о способах заготовки огурцов на зиму.
"Аспирин является препаратом, повышающим риск кровотечения, даже в дозе в десять раз меньше той, которую рекомендуется положить в банку. Аспирин вступает в реакцию с другими препаратами. Аспирин, даже в малых дозах, может вызвать обострение астмы, не подходит людям с почечными и сердечными заболеваниями, а также беременным, не рекомендуется детям до 16 лет", – перечислила риски при употреблении аспирина Парвеотс, отметив, что насколько ей известно, в подтверждение заявлений о безопасности употребления огурцов с аспирином не было проведено ни одного научного исследования.
При подготовке статей с рецептами заготовки огурцов на зиму Maaleht обратился к семейному врачу Карин Ягер с вопросом о том, может ли добавленный в банку с огурцами аспирин сказаться на здоровье и следует ли к такому способу с осторожностью отнестись тем, кому аспирин не подходит. По оценке Ягер, такого влияния на здоровье, какое обычно ожидается от аспирина, в случае добавления препарата в банку точно не будет.
Поскольку мнения медиков расходятся, Maaleht рекомендует людям перед употреблением огурцов с аспирином проконсультироваться со своим лечащим врачом.
Редактор: Евгения Зыбина