Посетителей музея встречают самые известные продукты пыльтсамааской пищевой промышленности своего времени – легендарный эстонский мармелад "Космос" и другие варианты сладостей в тюбике, задуманных как еда для советских космонавтов. На выставке также можно увидеть ассортимент консервированных супов, салатов и соков того времени. Здесь же можно ознакомиться с историей производства вин, продолжавшейся более века.

"Все производство этого завода характеризуется духом инноваций, развития, новаторским подходом", – сказала управляющая замковым комплексом Пыльтсамаа Эгле Оя.

"Внутри банок – настоящая продукция. Есть оригиналы, а также восстановленная к настоящему дню продукция, потому что, к сожалению, не все оригиналы, которые мы хотели здесь представить, сохранились", – добавила она.

В то время как производство консервированных супов, салатов и горчицы в Пыльтсамаа продолжается, производство вин было прекращено в прошлом году, так как заводу потребовались крупные инвестиции.

"Вина больше не производят, но наша экспозиция подводит итог истории виноделия, которая и в Эстонии была уникальной, долгой и непрерывной", – отметила Оя.

"Мы планируем представить историю молочной промышленности Пыльтсамаа в новой экспозиции, которую мы сейчас начинаем разрабатывать", – добавила она.

Выставка пищевой промышленности Пыльтсамаа является бесплатной.