"Пищевая промышленность и без того переживает не лучшие времена, а повышение налога с оборота еще больше осложнит ситуацию, так как и без того низкое потребление снизится еще больше. Отечественные производители продуктов питания, оказавшись в сложном положении, не смогут обеспечивать продовольственную безопасность", – сказал изданию Maaleht руководитель мясокомбината Nõo Lihatööstus Рагнар Лоова, добавив, что повышение налога с оборота неизбежно приведет к росту цен на продовольствие.

"Люди станут потреблять еще меньше полезных для здоровья продуктов, на прилавках магазинах сократится выбор еды. Не исключено, что уже совсем скоро мы будем узнавать из новостей о том, что испытывающее трудности предприятие пищевой промышленности вынуждено закрыть производство", – сказал Лоова.

Исполнительный директор Premia Айвар Аус также считает, что люди должны готовиться к тому, что цены на продукты питания вырастут: "Судя по изменениям, которые повлекло за собой предыдущее повышения налога с оборота, новое повышение, несомненно, скажется на ценах на продукцию. К сожалению, в некоторых случаях цены в торговле были скорректированы даже больше, чем того требовало изменение НСО".

Таким образом, новое повышение налога с оборота станет очередным испытанием рынка и покупательной способности.

"Следует отметить, однако, что цены на некоторые продукты остались на прежнем уровне. Все зависит от бизнес-модели, по которой работает торговая сеть или магазин", – сказал Аус.