В общественных огородах столицы готовятся собирать урожай: особенно удались огурцы и помидоры
В общественных огородах столицы все цветет и пахнет. Не жалуются на отсутствие урожая и огородники с улицы Паэ.
В огороде на улице Паэ в избытке зелени и созревает внушительный урожай. Особенно удались помидоры, огурцы, тыквы и кабачки. Есть также перец чили, свекла и горох.
"Как это обычно бывает, каждый год разные культуры ведут себя по-разному. Что-то в этом году растет отлично, а что-то, что росло в том году, так себе. Например, в том году я посеял и довольно хорошо росла морковка, а в этом почему-то у меня с ней неудача. И похожая история также с редиской", – сказал представитель НКО Lasnaidee Антон Кююнал.
Урожаем здесь считаются не только фрукты, овощи и ягоды. Цветки настурции и огуречной травы тоже вполне годятся в пищу.
"Цветы можно и так съесть. Будет слегка огуречный привкус", – отметил он.
Несмотря на то что урожай здесь очень приличный, в этом году местные огородники столкнулись и с трудностями.
"В этом году довольно много всяких насекомых, поэтому с этим есть определенные сложности. Но, слава Богу, это в основном не со съедобными какими-то вещами, а, допустим, у нас тут лилии у кого-то росли и их всех съели какие-то красные жуки, которых было очень много. Никогда такого не было", – сказал Кююнал.
Он рад, что погода в этом году не подвела: хотя начало лета выдалось немного засушливым, потом регулярно шли дожди и было тепло.
В общественном огороде на Коллане, 16 чего только нет: морковь, картофель, редис, цветная капуста и многое другое, но особенно впечатляет урожай кабачков.
"У нас очень разнообразный урожай уже с весны. Весной – редис, салат, укроп, руккола, летом – томаты, огурцы, растения из семейства капустных, пряные травы, кабачки, тыква, картошка, морковь. Все есть", – сказала садовник общественного огорода в Кадриорге Кади Лаансалу.
В этом году здесь очень довольны урожаем помидоров и овощей из семейства тыквенных, а вот горох в этот раз не удался. Местные огородники от погоды не в восторге, хоть и признают, что у нее были свои плюсы.
"Поскольку в начале лета было непросто и очень засушливо, у тех, кто весной не успевал много поливать, вероятно, урожай был хуже. На самом деле в этом году сезон был очень хорошим в плане температуры – растения, любящие тепло, растут довольно неплохо, если ты успевал поливать", – отметила Лаансалу.
Помимо такой традиционной для огородов зелени, как укроп, петрушка и руккола, здесь растут азиатские травы, которые используются в качестве корма для рыб. Скоро на улице Коллане будут собирать осенний урожай и уже предвкушают этот момент.
Общинный сад и огород при Музее современного искусства призван удивлять и радовать глаз, а вот урожай здесь довольно скромный.
"Урожай не цель для нас, а просто приятный бонус. Огород нам нужен, чтобы проводить вместе время и экспериментировать, а если что-то вырастет, то это просто счастливая случайность", – сказала садовник общественного огорода EKKM Бригит Ароп.
Она отметила, что в их огороде довольно темно. Бывает и так, что растения здесь сажают в последний момент. Но нельзя сказать, что местные садовники обделены дарами природы.
"В этом году у нас растут огурцы, также вырастили огуречную траву, но уже конец сезона и она отцвела. Пытались вырастить тыквы, но их почти наверняка не будет. Думаю, будет картошка и кое-какие пряные травы", – сказала Ароп.
Каких только трав нет в музейном огороде: руккола, лаванда, шалфей, тимьян, укроп, петрушка. Порадовали садоводов также ревень, салат латук и кудрявая капуста. Лук-порей не оправдал ожиданий, зато скоро поспеет неплохой урожай помидоров и огурцов. Но главное – ко всему здесь относятся с юмором.
"Здесь растет какой-то цветок – мы его не сажали; похоже, кто-то пришел и решил над нами подшутить, что тоже замечательно", – отметила она.
Источник: "Летний горизонт" / ETV+