В 2001 году Мерике Курисоо окончила Эстонскую академию художеств по специальности искусствоведение. В 2006 году она защитила магистерскую диссертацию в Тартуском университете, а в 2019 году - докторскую диссертацию в Таллиннском университете.

С 2020 года Мерике Курисоо является главой Общества искусствоведов и кураторов Эстонии, а также руководителем научного совета Эстонского художественного музея. Она удостоена ряда профессиональных наград и стипендий, в том числе премии Виллема Раама от фонда национальной культуры Эстонии. Курисоо также руководит международным исследовательским проектом "Michel Sittow Põhjas"(2021-2024) и была куратором одноименной выставки в музее Нигулисте в прошлом году.

Тармо Саарет, который был директором музея Нигулисте в течение 25 лет, продолжит работу в качестве куратора.