Руководитель отеля Narva: жители Эстонии все реже смогут позволить себе поход в ресторан
В 2025 году жителям Эстонии все сложнее будет позволить себе сходить в ресторан, считает руководитель отеля Narva и ресторанов Marc Chagall и Pärl Владимир Арет.
Такое мнение он высказал в интервью передаче "Народу важно" на телеканале ETV+, в которой напомнили, что в следующем году общая ставка НСО вырастет с 22% до 24%, а ставку НСО для гостиничного сектора планируют повысить с 9% до 13%.
"Для среднестатистического жителя Эстонии посещение ресторана станет чем-то слишком дорогим, и они будут это себе позволять все реже и реже. Пропадет и часть нашей культуры. Ведь то, как мы умеем оказать гостеприимство, как принять гостей, сделать вкусную еду или поселить в номерах, является частью нашей культуры", - пояснил Арет.
С пессимизмом ждут нового года и в секторе СПА.
"Если у нас идет спад, то это значит, что мы теряем в оборотных средствах. Это значит, что тогда придется сокращать персонал или сокращать ещё какие-то расходы, которые мы сокращаем уже четвёртый год. То есть у нас не было возможности как-то выдохнуть, передохнуть, набраться сил и с радостью платить новые налоги, которые, мы понимаем, нужны государству. Но сейчас нам тоже очень тяжело", - сказала директор Narva-Jõesuu Medical SPA Карина Кюппас.
Редактор: Сергей Михайлов