Программа ботанического сада рассказывает о растениях для музыки, одежды и сладостей
За окном снег, а в оранжерее Таллиннского ботанического сада, как всегда, тепло и зелено. В эти выходные там проходят дни промысловых растений: экскурсии и мастер-классы помогут вспомнить, какую важную роль растения играют в нашей жизни.
Растения дают нам не только воздух и пищу, но и делают нашу жизнь удобной и интересной, и мы сами часто не замечаем, как много растений и вещей из них окружают нас каждый день. Сотрудница Ботанического сада показывает свою коллекцию ботанических сокровищ. Вот, например, гигантская фасоль, в природе растет в джунглях Южной Америки.
"Ее можно использовать по-разному. Можно как музыкальный инструмент. Австралийские танцоры подвязывают зерна на ноги, и во время танца они издают звук и отбивают ритм, другие музыкальные инструменты и не нужны. Но эту фасоль можно и есть. Смотрите, из одного такого стручка можно приготовить обед на целую семью", – рассказала "Актуальной камере" методист Таллиннского ботанического сада Криста Каур.
Из растений делают лекарства, посуду, косметику, мебель, растениями можно даже мыться.
"Вот, кажется, невзрачный плод, он называется люффа, тыквенная губка. Если мы раскроем эту кожуру, там внутри – растительная губка. Видите? На дереве у нас растет мочалка", – отметила Каур.
В тропиках растет то, что делает нашу жизнь слаще – сахарный тростник.
"Он вырастает очень высоким. Если бы мы оказались на тростниковом поле, то могли бы легко потерять там друг друга. Смотрите, здесь он достает почти до потолка и может достигать восьми метров в высоту", – пояснила методист Таллиннского ботанического сада.
А совсем рядом зреет то, из чего мы каждый день носим футболки и другую одежду – хлопок.
По соседству от зала с тропическими зарослями проходит мастер-класс по окраске пряжи разными растениями. Шиповник и кизил в кастрюлях варят не для компота, а для того, чтобы покрасить пряжу. Из кизила получается красная, а из шиповника – коричневая.
Пилле Херманн красит шерстяные нитки куркумой, диким виноградом, золотарником, алоэ, орешником, черемухой – почти всем, что растет и имеет цвет. Она говорит, что даже сейчас в эстонском лесу можно найти отличные красители.
"Сейчас можно набрать маленьких коричневых шишек под ольхой и попробовать покрасить ими. Получится красивый серый тон", – пояснила сотрудница Таллиннского ботанического сада Пилле Херманн.
Лично поучаствовать в этом почти колдовском процессе и узнать все о промысловых растениях можно будет и в воскресенье, в Таллиннском ботаническом саду.
Редактор: Ирина Киреева