"Самое важное – сосредоточиться на пожертвованиях продуктов с длительным сроком хранения, хотя мы стараемся как можно быстрее доставить еду нуждающимся. Жертвовать можно сухие продукты, еду в банках, печенье – все, что не портится быстро", – пояснила Кенк.

Продуктовый банк также занимается спасением продуктов питания, включая скоропортящиеся фрукты, поэтому, по словам Кенк, во время дней сбора продуктов лучше не жертвовать свежие фрукты, а отдать предпочтение продуктам длительного хранения.

"Люди на самом деле очень добры, и если бы каждый четвертый человек положил что-то в коробку для пожертвований, мы могли бы подарить рождественское настроение многим семьям. Сейчас это делает примерно каждый десятый", – отметила Кенк.

Продуктовый банк собирает ежегодно более четырех миллионов килограммов продуктов и распределяет их по всей Эстонии.

Цель сбора продуктов – показать, что каждый из нас может внести вклад, и каждое пожертвование – даже небольшое – имеет значение: "Мы хотим укрепить чувство солидарности и напомнить, что каждое доброе слово тоже ценно – как для добровольцев, так и для нуждающихся".

Статистика показывает, что ситуация не улучшается. "Важно сохранять дух сотрудничества. Еженедельно около 20 000 человек получают продовольственную помощь, даже если ситуация не ухудшится, мы уже сейчас могли бы помогать большему числу людей. Потребность в продовольственной помощи в ближайшее время не снизится", – подчеркнула Кенк, выразив благодарность за каждое пожертвование, даже самое маленькое.

Добровольцы Продуктового банка будут ждать пожертвований в продуктовых магазинах 6-7 декабря.