Рестораны в этот день – настоящие островки романтики. Места бронируют за недели вперед, а шеф-повара создают блюда, которые заставляют сердце биться быстрее.

"Мы готовимся к этому романтическому дню, украсим наши рестораны. Для гостей готовим маленькие сюрпризы. Для всех, кто придет в этот день в оба ресторана ожидаются маленькие комплименты", – шеф-повар и владелец ресторана Янек Виллерманн.

В праздничные дни ресторанный бизнес оживает, однако экономия ощущается. Если раньше посетители ресторанов заказывали полный сет из закусок, горячего и десерта, то теперь выбирают что-то одно и бокал вина вместо бутылки.

"Конечно, тенденция последних лет чувствуется, что люди стали экономить. И, конечно, так как ресторан относится к теме развлечений, конечно, это первое, на чем люди начинают экономить. Это, конечно, очень чувствуется. Но мы не теряем оптимизма", – посетовал Виллерманн.

Жители Эстонии по-разному относятся к 14 февраля. "В прошлом году в нашем ресторане в этот день парень сделал предложение девушке. Для кого-то это День влюбленных, для большинства, наверное, скорее День друзей", – добавил он.

Красные розы – стереотип

Как и рестораны, цветочные магазины находятся на передовой этого праздника. Пик продаж – накануне или в сам День влюбленных.

В этот день покупают не только красные розы. В моде – хризантемы, тюльпаны и разноцветные букеты. Причем цветы дарят не только влюбленные.

"Для друзей, может, чуть скромнее букеты заказывают, – сказала менеджер цветочного магазина Мария Новик. – Подарок в виде цветов всегда приятен. Выбор очень большой".

По ее словам, в букеты кладут записки и игрушки.

"Как-то несколько лет назад мужчина пришел ранним утром в банном халате и попросил розы для своей девушки. Оказывается, он просто занимался зимним плаванием, и вот рано утром сделал для своей девушки сюрприз", – рассказала Новик.

Для кого-то праздничный ажиотаж – стресс

Цветы – не единственный способ выразить чувства. Иногда важнее подарить немного внимания и заботы, ведь для кого-то этот день – испытание для отношений. Психологи говорят, что ожидания, сравнение с другими и праздничный ажиотаж могут стать источником стресса.

"Девушкам свойственно сравнивать себя с другими, например, по количеству подаренных роз. В соцсетях люди выкладывают яркие, красивые фотографии. Многим кажется, что раз у них этого нет, значит они неудачники", – пояснила психолог Светлана Святетски.

Психолог отмечает, что в последнее время к ней все чаще обращаются люди, пережившие расставание не по своей инициативе. Для тех, кто встречает этот день в одиночестве, праздничная атмосфера может лишь сильнее напоминать об отсутствии близкого человека. 

"Если расширить контекст этого праздника и просто назвать его днем любви – можно побольше дать себе любви, сделать для себя что-то такое, сводить себя на свидание. Ну и в будущем все равно придет любовь, придет этот человек, но вот сегодня это так", – рекомендует она.

В этот день важно помнить: любовь –это не только о влюбленных парах, но и о заботе, принятии и внимании. В том числе и к себе.