"Гастротревел по Эстонии": праздничный ужин из утки, блюдо из бычьего хвоста, толченая брюква
В пятницу, 20 марта, в эфир телеканала ETV+ выйдет заключительная серия второго сезона шоу о кулинарных путешествиях "Гастротревел по Эстонии".
Роман Защеринский приготовил праздничный ужин из утки. Задача усложнилась, когда выяснилось, что утка эта все еще бегает по двору фермы. Никите Чунихину для готовки достался всего лишь бычий хвост. В ресторане Ajatu Радослав Митро приготовил толченую брюкву. В один из немногих снежных дней Роман и Никита отправились кататься на упряжке с ездовыми собаками, а еду приготовили прямо в их вольере. В гастрономическом доме Ööbiku гурмэ-шеф Антс Уусталу создал удивительное блюдо из свежей балтийской сельди.
Во втором сезоне проекта "Гастротревел по Эстонии" восемь шеф-поваров отправились в захватывающее путешествие, чтобы показать самые разные уголки Эстонии, которые особенно интересны своими кулинарными традициями и гастрономическими особенностями.
Смотрите шоу "Гастротревел по Эстонии" на ETV+ в пятницу в 20:30.