В деревне Тууди Пярнуского уезда 24 марта укомплектовали 72 сушилки для продуктов питания, которые в начале апреля будут отправлены в Кению и Уганду для помощи местным общинам, сообщила "Актуальная камера".

Сушилки будут отправлены в Африку с целью улучшения гигиены питания и сокращения пищевых отходов.

"Mondo работает в этих общинах уже 17 лет. Большая часть населения Уганды и Кении – мелкие фермеры, то есть они очень зависят от продуктов питания, которые выращивают", – рассказала руководитель экологической программы НКО Mondo Эгле Кюнгас.

По ее словам, сушилки для продуктов питания устойчивы к атмосферным воздействиям и позволяют сушить продукты, защитив их от дождя и насекомых.

Прошлой осенью 36 таких сушилок были также отправлены в Грузию.

"Мы отправляем и все необходимые вещи: миски, фартуки, щетки, перчатки, весы, ножи. Чтобы они сразу могли начать пользоваться сушилками", – сообщила помогающая с упаковкой доброволец Келли Ээк.

Владелец GlobeDry Маргус Куллеркупп пояснил, что особенность сушилок в том, что тепло поглощают все стенки. По его словам, сушилки для продуктов работают и в эстонском климате, но идея начать их производство возникла в связи с развивающимися странами, в которых нет электричества.

Отправку сушилок в Африку финансирует Центр экологических инвестиций.