"Мы прекрасно видим, что экономическая ситуация вынуждает жителей Эстонии менять покупательское поведение. Люди стали чаще приходить в магазины, но совершают более маленькие, более рациональные и продуманные покупки. Все чаще отказываются от промышленных товаров – например, от одежды или обуви. Покупают по мере необходимости, когда это действительно надо. Некоторые клиенты стали брать больше товаров по кампании, в том числе товаров с истекающим сроком годности", – сказала в передаче "Кофе+" на ETV+ Виктория Смирнова.

По ее словам, покупатели стали более подкованными и начали обращать внимание на цену товара за килограмм и литр: "Раньше клиенты в основном не интересовались этим, но сейчас ситуация изменилась".

"Если три-четыре года назад при выборе свежего мяса покупатели больше склонялись к эстонскому мясу, то сейчас это не имеет особого значения. Главное – стоимость за килограмм", – отметила Смирнова, признав, что сильнее всего подорожали кофе, яйца и сладости.

"Лично для меня цена на кофе скоро будет равна цене куска золота. Но мы не можем регулировать цены. На стоимость влияет множество факторов – начиная от выросшей цены на сырье и цепочек поставок, заканчивая стоимостью обслуживания", – отметила она.