Ценность рынка во многом заключается в том, что здесь можно не просто купить продукты, а пообщаться с теми, кто их вырастил. Но с каждым годом это становится сложнее, поскольку посредники занимают все больше места, а настоящие фермеры и небольшие производители отходят на второй план.

Как отмечают на самом рынке, основная часть продавцов - примерно 75% - это посредники, а фермеры остаются лишь с четвертью ассортимента.
Хутор Wiira торгует своими овощами и ягодами на рынке уже около 10 лет, и, по словам хозяйки хутора Эрле Херманн, производители один за другим уходят с рынка.

"Четыре года назад, когда в клубничном хозяйстве еще были хорошие времена и погода способствовала хорошему урожаю, на тартуском рынке в сезон продажи клубники летом было столько продавцов, что свободного места практически не оставалось. А теперь, после четырех лет неурожая, среди недели я посмотрела - мы стояли одни. К выходным присоединилось еще одно хозяйство и один частник из Пылвамаа. Больше никого не было, остальные были перекупщики", - рассказала Херманн.

По ее словам, главная причина в том, что хуторам сложно конкурировать с оптовиками.

"Например, один оптовый перекупщик, который торгует на рынке и получает товар по низкой цене, может сильно сбить цену - и на этом, по сути, все. У нас тогда никто уже не покупает. Этот человек вытесняет остальных, и смотришь - очередь уже выстраивается именно к нему", - пояснила Херманн.

Речь идет о скупщице Диане Моро, на чью деятельность обращают внимание и другие местные фермеры. Хутор Lätte, более 20 лет выращивавший клубнику и продававший урожай только оптовикам, после двух лет сотрудничества с этой женщиной теперь вынужден восстанавливать репутацию своего хозяйства.

"То смешивает, например, клубнику из других стран с эстонской, то продает подпорченные ягоды - с плесенью или начавшие бродить, и все равно выставляет их на прилавок. Поэтому мы хотим сами предлагать потребителям настоящую клубнику прямо с хутора", - сказала хозяйка хутора Lätte Мерили Варрика.

В письменном ответе ERR Диана Моро заявила, что ее деятельность полностью законна, а конкуренты лишь высказывают предположения. По ее словам, вся документация в порядке, а проверки проб товаров нарушений не выявили. Вместе с тем жалобы на посредников и происхождение продукции действительно поступали как в мэрию Тарту, так и руководству рынка, но конкретных имен в них не указывалось.

"Если становится очевидно, что кто-то сознательно и злонамеренно обманывает клиентов, то с точки зрения предприятия "Тартуский рынок" это наносит ущерб нашим интересам, и другого варианта, кроме как прекратить сотрудничество, здесь быть не может", - сказал руководитель по управлению и развитию Тартуского рынка Иво Томбак.

При этом, по словам Томбака, меры в отношении конкретного лица пока не предпринимались из-за отсутствия четкой системы обратной связи.

"Тут у нас действительно есть пробел в процессах: у нас плохо налажена система приема обратной связи. В конце концов, мы и сами понимаем, где у нас слабые места. И если нужно, у нас есть примеры того, как мы вместе с товаром в буквальном смысле выводили людей за пределы рынка", - сказал Томбак.

В своем письменном комментарии предприниматель Диана Моро не ответила на вопрос о суммарном количестве ее торговых точек на рынке. Между тем минувшим летом в интервью "Актуальной камере" она сообщала, что арендует пять прилавков.

"Я прежде всего поставила бы на первое место местных производителей - тех, кто выращивает здесь, на месте, чтобы люди могли купить именно местный товар. Но там стоят те, кто скупает и перепродает. Покупатель берет у них товар, разворачивается и уходит, а до наших мест в глубине рынка он так и не доходит", - пожаловалась Херманн.

Эту позицию разделяют и другие фермеры. Но пока основным решением стало введение рынком почетного знака Turu tempel (Рыночная печать), который должен служить для покупателей ориентиром и подтверждать, что они приобретают проверенную продукцию.

Тем временем, мэрия Тарту обратилась к руководству рынка с просьбой пересмотреть принципы сдачи торговых мест в аренду и относиться ко всем жалобам со всей серьезностью.