Например, на полках магазинов напитки Aura Supersmuuti сейчас продаются по одинаковой цене - как 330 мл, так и 300 мл во вторник утром в Torupilli Selver стоили 1,85 евро.

Почему так происходит, производитель напитков A Le Coq во вторник прокомментировать не успел. В экономической сфере этот прием известен под термином shrinkflation. По словам экономиста Банка Эстонии Расмуса Каттая, shrinkflation означает ситуацию, когда цена за единицу товара не меняется, но количество содержимого упаковки уменьшается.

"На практике покупатель за те же деньги получает меньше продукта. По сути, это скрытая форма повышения цен: потребителям показывают, что цена товара не изменилась, но фактически стоимость за единицу веса или объема возросла", - пояснил Каттай.

Профессор Тартуского университета Андрес Куузик отметил, что такая скрытая форма роста цен встречается в магазинах довольно часто. По его словам, суть приема заключается в психологии потребителя: играют с изменением, которое клиент не замечает.

"Например, упаковки сливочного масла. Раньше они всегда были по 200 грамм, а потом вдруг стали 195 грамм. Люди этого не замечают, цена остается прежней. Пять грамм на размер упаковки сильно не влияют, и вы все равно покупаете товар", - сказал Куузик.

Он добавил, что такой прием применяется во многих товарных категориях, особенно в товарах с быстрым оборотом. К примеру, это шоколадные плитки, соки, творожные десерты, хлебобулочные изделия, упаковки фарша и даже чистящие средства.

Недавно, например, компания Orkla уменьшила вес больших шоколадных плиток: 300-граммовые плитки стали весить 270 грамм (уменьшение на 10%), а 200-граммовые - 190 грамм (уменьшение на 5%). Директор по продажам Orkla в Эстонии Андрей Хольм в письменном комментарии ERR отметил, что уменьшение веса связано с необычно высокой ценой на какао.

Каттай отметил, что shrinkflation чаще всего проявляется в периоды быстрого роста цен, через которые недавно прошла и Эстония.

"Если для компаний цены на сырье быстро растут, и производители хотят смягчить психологический эффект повышения цен для потребителей, они часто уменьшают объем упаковки, при этом цена за упаковку кажется прежней", - сказал Каттай.

Куузик также отметил, что растущие издержки заставляют производителей сокращать объем упаковки, оставляя цену прежней.

"Что делать в случае увеличения расходов? Один вариант - поднять цену, другой - уменьшить количество продукта, третий - сделать менее качественный товар, экономя на производстве. Все эти варианты в целом нежелательны, и, возможно, сокращение объема не самый худший из них, ведь человек все равно может позволить себе покупку, пусть и в меньшем количестве, при неизменной цене. Хотя остается легкое неприятное ощущение", - пояснил Куузик.

Директор по ассортименту и закупкам Prisma Каймо Нийтару добавил, что обычно такое происходит в исключительных ситуациях.

"В основном это связано с выводом на рынок новых продуктов: если предыдущая упаковка весила, например, 200 грамм, а новая - 180 грамм, при тех же условиях закупки розничная цена остается прежней. Как правило, это исключительная ситуация, когда старые остатки еще находятся в магазине, а новый продукт уже поступил", - отметил Нийтару.

Руководитель отдела консультаций по спорам потребителей при Департаменте защиты прав потребителей и технического надзора (TTJA) Маргот Леэн в письменном комментарии ERR отметила, что в Эстонии существует свобода предпринимательства. "Это означает, что продавец имеет право предлагать товары или услуги на продажу по своему усмотрению, если это соответствует закону. Конечно, продавец не должен вводить потребителя в заблуждение и обязан предоставлять необходимую информацию (например, о цене). Описанная практика может быть неодобряемой, но не обязательно незаконной", - отметила Леэн.

Она добавила, что отдельные потребители уже обращали внимание ведомства на shrinkflation, но это не приводило к началу контрольных процедур. Изменение цены, повышение, понижение и изменение размера упаковки разрешены в торговой деятельности.