В Эстонии впервые построили бройлерные помещения длиной 120 метров и шириной 30 метров. В двух таких холлах можно разместить 120 000 цыплят. В каждом холле используется своя технология, и в будущем это позволит сравнить их эффективность и выбрать оптимальное решение, сообщила "Актуальная камера".

По словам члена правления компании Maag Food Прийта Дрейманна, в цехах используются различные инновационные решения.

"Например, управляемое освещение, которое влияет на жизненный цикл птиц, и разные системы отопления – в одном цехе на стене установлена радиаторная система, в другом ее нет. Насколько эффективны эти решения, увидим в следующем году. Здесь автоматизация устроена так, что можно сразу увидеть, работают ли линии, хватает ли птице корма и как быстро меняются показатели. Это позволяет оперативно убедиться, что птицы получает нужное количество энергии", – рассказал член правления компании Maag Food Прийт Дрейманн.

Комплекс построили на месте, где в советское время располагалась ферма по выращиванию гусей. Старейшина волости Тапа Рихо Телль отметил, что местные жители не противились строительству.

"С точки зрения руководства волости главное опасение обычно связано с возможным недовольством жителей. Но здесь такого страха нет – жители, наоборот, поддерживали этот проект. Современное производство является чистым, и, вероятно, важным аргументом в его пользу стал исторический контекст. Раньше там работал совхоз, и местные жители давно привыкли к тому, что производство сопровождается определенными запахами и звуками", – пояснил Телль.

Первые птенцы поступят на ферму в Уудекюла через 10 дней. Общая стоимость строительства бройлерного комплекса составила 5 млн евро.