Инкубационные яйца бройлеров породы Ross поступают из Дании, однако вывод цыплят происходит на инкубаторной станции в Финляндии. Оттуда суточных цыплят доставляют в Эстонию. В возрасте 37 дней птиц перевозят из Уудекюла на завод Tallegg в Табасалу, где из них производят куриную продукцию.

Расположенные в Уудекюла два крупнейших в Эстонии бройлерных птичника, строительство которых обошлось в 5 миллионов евро, имеют длину 120 метров и ширину 30 метров. В каждом помещении одновременно содержится 60 000 птиц. В год в Уудекюла выращивают 1,1 миллиона бройлеров.

Бройлерные птичники в Уудекюла принадлежат крупнейшему в Эстонии предприятию пищевой промышленности Maag Food, а их эксплуатацией занимается дочерняя компания Maag Agro.