Зимой стоит есть больше горячей пищи. "Зимой холодно и влажно, поэтому лучше всего есть супы, овощное рагу и тушеные блюда, пить горячий чай. Важно употреблять животный белок, для этого подходят мясо, молочные продукты, рыба, морепродукты. Энергию дают сложные углеводы, то есть каши, крупы, пасты, макароны. Подходят и гороховый суп, холодец, бульоны", – сказал Миненко в эфире передачи Huvitaja.

"Нужно уметь различать, голод это или аппетит. Голод – физиологический, желудок пуст, тело подает сигнал, что скоро нужно поесть. Аппетит – психологический. Нужно спросить себя, что произойдет, если я еще 10 минут не поем, буду ли я страдать, и если ответ – буду страдать, то это уже голод, а не аппетит. Еще можно спросить себя, что произойдет, если я не съем эту булочку. Могу ли я вместо этого съесть, например, мясо или кашу. Если ответ – нет, тогда это уже аппетит", – пояснил Миненко.

С аппетитом стоит работать превентивно. "Важная вещь – это, безусловно, регулярность приемов пищи в течение дня. Если я пропускаю какой-то прием пищи, то неизбежно в какой-то момент организм потребует своего, возникнет потребность в энергии и чувство, что я хочу все и сразу, и в этот момент я делаю такой выбор, который мое тело не очень поддерживают. Я получаю энергию, но с точки зрения питательных веществ не самую лучшую", – сказала диетолог Туули Таймур.

Заранее можно подумать и о хороших перекусах, которые можно взять с собой, если возникнет дефицит энергии. "Чтобы у меня не возникал чрезмерный аппетит. Например, у меня с собой орехи, фрукты или овощи с хумусом", – добавила Таймур.

Если хочется чего-то конкретного, например, определенный вид шоколада, то с большой вероятностью речь идет именно об аппетите. "Если я хочу, например, снять стресс, какое-то напряжение, то я хочу себя как-то поддержать, и очень часто этой поддержкой становится еда. За своими аппетитами стоит осознанно наблюдать. Возможно, я возьму не шоколад, а заварю себе чаю или выпью воды", – отметила Таймур.

По словам Миненко, важно также, что и когда есть. "Например, булочки стоит есть в первой половине дня, до обеда. Завтрак не должен быть очень плотным. Кто не ест кашу, ест просто хрустящий хлеб, но нам нужна энергия. Самый большой прием пищи – это обед, вечером же скорее что-то легкое. Есть стоит за три-четыре часа до сна, тогда и сон будет лучше", – отметил Миненко.

"Стоит употреблять в пищу больше овощей и бобовых, меньше – сладостей и соленых закусок, подслащенных молочных продуктов и газированных напитков", – перечислила Таймур.