Владелица хуторского магазина Õnne: призываю всех воплощать свои мечты в жизнь

Большая любительница собирать дары природы и владелица хуторского магазина Õnne Ынне Сарап рассказала в передаче "Maahommik", что идея открыть магазин с системой самообслуживания для продажи продукции местных производителей родилась из практической необходимости. Несмотря на неприятное происшествие, случившееся с магазином, Сарап призывает людей воплощать свои мечты в жизнь.
План предоставить торговую площадку для местных производителей давно витал у владелицы магазина, но реализовать мечту оказалось непросто.
"Хуторский магазин Õnne работает уже три месяца. К нам приезжают покупатели со всей Эстонии: из Ида-Вирумаа, Вильянди, Кехра, Кейла, Таллинна и других мест", - рассказала Ынне Сарап, владелица магазина, расположенного в деревне Сулуствере в волости Пыльтсамаа.
В магазине есть книга отзывов, куда клиенты могут записывать свои впечатления и замечания.
"Кто-то написал, что нет квашеной капусты. Я привезла ее на Рождество из Сетумаа. Мне очень хотелось быть ответственной и сразу решить этот вопрос", - отметила Сарап.
Как и покупатели, продавцы также приезжают из разных уголков страны. На полках можно найти все: от картофеля и шерстяных носков до варенья, соков, свечей и вязаных кукол - все это ручная работа местных мастеров.
Идея открыть магазин родилась из практической необходимости. "Я большая любительница собирать дары природы, и ассортимент консервов, который я готовлю, людям очень нравится - они заказывают их у меня. Но постоянно возникала проблема: люди хотят забрать товар, а я в это время нахожусь в лесу. Когда четыре года назад я купила хутор, то подумала, что было бы здорово открыть магазин прямо у дороги. Я привожу товар в магазин, а сама могу спокойно быть в лесу", - рассказала Сарап.
Магазин работает по системе самообслуживания, то есть за прилавком продавца нет. "Покупатели очень честные. У нас много камер, внутри и снаружи. Чаще всего люди кладут в кассу чуть больше, чем стоит товар: если суп стоит 5.50 евро, то кладут шесть. Люди ценят наш труд", - отметила Сарап.
Это второй магазин Сарап. "Мы почти все подготовили: проложили электричество, чтобы его подключить. Но в ночь на 1 апреля кто-то поджег магазин, - вспоминает она. - В тот момент мне казалось, что я больше ничего не буду делать. Но так жить нельзя - это вопрос силы воли. Я тысячу раз обдумывала ситуацию, и именно тогда клиенты сказали мне, что я должна довести дело до конца. Их поддержка снова придала мне энергию, и через полгода стены уже стояли".
Сегодня Сарап очень счастлива, что люди поверили в нее и она не сдалась: "Я смело призываю всех воплощать свои мечты в жизнь. У нас есть только одна жизнь, и если вы не живете так, как должны, то когда еще исполните свои мечты?"
"Я обожаю собирать дары природы, и я купила хутор, где грибы растут прямо на участке. Моя мечта полностью осуществилась. Теперь пора ставить новые цели. Следующая - расширить магазин", - призналась Сарап.
Редактор: Ирина Догатко
Источник: Maahommik




















