Статья опубликована более пяти лет назад и находится в архиве, который ERR не обновляет.
На развитие безотходного производства в пищевой промышленности Эстонии выделено 2,5 млн евро
Институт сельского хозяйства и экологии Университета естественных наук совместно с Институтом ветеринарии и животноводства намерены создать новое научное направление и учебную дисциплину, которая способствовала бы появлению дополнительной стоимости и развивала безотходное производство в пищевой промышленности. На реализацию этой идеи выделено 2,5 миллиона евро. С подробностями Илья Никифоров.