Закупочные цены на молоко выросли на 2,8% ({{contentCtrl.commentsTotal}})

Иллюстративная фотография.
Иллюстративная фотография. Автор: Marco Verch/Creative Commons

Средняя закупочная цена молока в Эстонии в июне выросла за год на 2,8% до 304,73 евро за тонну.

У сельхозпроизводителей в было закуплено в натуральном весе 62 900 тонн молока, в июне прошлого года - 65 900 тонн.

При этом закупки молока элитного сорта составили 50 800 тонн, прирост этого показателя за год составил 17,3%, молока высшего сорта - 11 800 тонн (спад показателя на 46,8%), а первого сорта — 300 тонн, как и годом раньше.

Средняя жирность молока составила в июне 3,7%, содержание белка 3,3%.

Молочной промышленностью в июне было произведено 8500 тонн питьевого молока, что на 2,4% больше, чем годом раньше, выпуск сливок за год снизился на 4% до 2400 тонн, а производство сквашенного молока выросло на 5,7% до 3700 тонн. Сливочного масла в мае произведено 400 тонн — столько же, сколько и в июне 2018 года.

Выпуск сырной продукции за год сократился на 7,9% до 3500 тонн, творог составил в этой категории 45,7%, то есть 1600 тонн.

Редактор: Артур Тооман

Hea lugeja, näeme et kasutate vanemat brauseri versiooni või vähelevinud brauserit.

Parema ja terviklikuma kasutajakogemuse tagamiseks soovitame alla laadida uusim versioon mõnest meie toetatud brauserist: