Следователи Пыхьяского центра Спасательного департамента установили, что возгорание началось на кухне. Вероятно, из-за неисправности загорелся вытяжной вентилятор. В то же время следователи не исключают полностью, что пожар мог возникнуть из-за искры, вылетевшей из угольного гриля, или из-за горячего дыма, образовавшегося при приготовлении пищи. Быстрое распространение огня на крышу здания можно было предотвратить. Вытяжная труба угольного гриля ресторана не обслуживалась, из-за чего дымоход был заполнен сажей и смолой. Кроме того, вентиляционные трубы кухни были покрыты жиром, а на них были заметны следы теплового повреждения.

Как только сажа, смола и жир в вытяжке воспламенились, огонь по вентиляции быстро распространился под карниз и в конструкции крыши. По оценке следователей, вентиляционная система ресторана как минимум несколько лет не обслуживалась должным образом.

"Независимо от того, какие системы установлены в здании, они требуют обслуживания. Мы никогда не можем быть полностью защищены от появления небольшой искры, но владельцы заведений общественного питания могут сделать многое, чтобы она осталась локальной и практически безопасной. При разборке вентиляционной трубы в сгоревшей зоне возник вопрос, очищалась ли она вообще после установки. Неочищенная система воздуховодов может причинить ущерб остальной части дома, как это и произошло в тот день", – сказал руководитель бюро надзора за безопасностью Пыхьяского спасательного центра Айвар Кукк.

Кроме того, дымом были повреждены находившиеся в здании квартиры, а также пострадала крыша дома. К счастью, никто не получил травм.

30 декабря в 15:08 Центр тревоги получил сообщение о пожаре на кухне ресторана на улице Пикк, наблюдалось сильное задымление. Пожар был ликвидирован к 18:52.