От центра столицы до хутора Кадарбику, что находится в волости Сауэ, всего полчаса езды. Начало семейному предприятию более трех десятков лет назад положил агроном Антс Пак.

Сначала в распоряжении семьи было всего три гектара. Теперь счет идет на сотни. А со вторника хутору принадлежит и высокая награда: Вейко Пак был назван лучшим среди 11 претендентов на титул "Фермера года".

"На эту бронзовую статуэтку претендовал мой отец Антс, мой брат Вилле, и наконец она досталась нашей семье", - поделился радостным событием Вейко Пак.

На производстве Кадарбику трудятся 70 человек, семейное дело продолжают и дети Вейко Пака. Награду здесь ждали не меньше лауреата.

"Отец раньше всех приходит на работу и последний уходит. То, что его номинировали на титул "Фермера года", для него стало не только большой новостью и сюрпризом, но и признанием, поскольку он работает здесь уже более 30 лет. Думаю, для него это очень важно", - рассказала дочь лауреата, директор по продажам Kadarbiku Köögivilja OÜ Лизли Пак.

На хуторе Кадарбику выращивают свеклу, морковь и капусту. Здесь же их сортируют и готовят к продаже. Нынешний сезон для фермера года завершается на мажорной ноте, а вот будущий уверенности не вселяет.

"Что принесет зима и весна - предсказать не берусь, поскольку у нас в этом году заканчивается пакет электроэнергии с фиксированной ценой. Если электричество подорожает в 3-4 раза, то для нас это будет иметь огромное значение. Мы же храним на складах 4,5 тонны овощей при определенной температуре воздуха", - рассказал Вейко Пак.

Главная визитная карточка Кадарбику, благодаря которой производство известно на всю страну - овощной сок. Как отметили в жюри, полезную привычку пить сок из моркови и свеклы жителям страны привил именно Вейко Пак.

"Но дело не только в соке, главное - выносливость, которую предприятие демонстрирует на протяжении очень долгого времени, особенно в последние годы, которые принесли упадок отечественным овощным производствам", - подчеркнул глава Эстонской сельскохозяйственной палаты Роомет Сырмус.