Натуралист: такого богатого на клюкву года я не припомню
На эстонских болотах созрела клюква. По словам сборщиков, в этом году ягода особенно хороша: крупная, сочная, и ее очень много.
Этой осенью для того, что бы собирать клюкву, не нужно уходить куда-то далеко – красная ягода покрывает всю площадь болота. Поскольку клюква цветет в начале июня, такое обилие ягод может быть связано с исключительно теплым началом лета, сообщает "Актуальная камера".
"Мой опыт сбора клюквы насчитывает уже почти 60 лет, и я могу сказать, что такого года я не припомню. Бывали богатые на клюкву периоды, но в этом году такое впечатление, что куда бы ни ступил, она повсюду. Кто в состоянии, тоn может собирать ягоду до наступления морозов и даже до весны, потому что клюквы, вероятно, останется очень много", – сказал натуралист Кристель Вильбасте.
Чтобы не добавлять работы спасательным службам, при походе на болото Вильбасте советует постоянно огладываться назад и обращать внимание на всевозможные ориентиры. Не стоит забывать и про высокие резиновые сапоги.
"В этом году крупная клюква, похоже, больше растет в более влажных местах. Раньше говорили, что нужно быть человеком с длинными ногами, чтобы переступать кочки и топать по воде. Но воды в этом году не так много, как в некоторые годы", – отметил натуралист.
Несмотря на середину рабочего дня, на болотах нашлись и другие собиратели с полными ведрами ягод. Райво, например, планирует запастись клюквенным соком к зиме.
"Клюкву можно собирать, она уже не белая. Если клюква белая, то обычно она неспелая. А вообще ягод на болоте много", – сказал Райво.
Кристель Вильбасте советует определять спелость клюквы по ее семенам.
"Сейчас семена светло-коричневые, это значит, что клюква созрела. При этом ягоды очень сладкие, невероятно вкусные", – добавил он.
Редактор: Ольга Звягинцева