"Гастротревел по Эстонии": кулинарные секреты прибрежных шведов, хутор Таммури
В пятницу, 7 февраля, в эфир телеканала ETV+ вышла очередная серия шоу о кулинарных путешествиях "Гастротревел по Эстонии".
Шеф-повар Павел Гуряьнов узнал кулинарные секреты прибрежных шведов, посетил курзал Хаапсалу и приготовил уникальную рыбную закуску. Егор Порулёв отправился на хутор Таммури, хозяин которого выращивает для своего ресторана все своими руками. И заглянул на настоящую мельницу, которая исправно мелет муку уже более 125-ти лет.
Во втором сезоне проекта "Гастротревел по Эстонии" восемь шеф-поваров отправились в захватывающее путешествие, чтобы показать самые разные уголки Эстонии, которые особенно интересны своими кулинарными традициями и гастрономическими особенностями.
Смотрите шоу "Гастротревел по Эстонии" на ETV+ по пятницам в 20:30.