В Европе из-за пищевого отравления ежегодно умирает почти 5000 человек ({{commentsTotal}})

Иллюстративная фотография.
Иллюстративная фотография. Автор: Pixabay

В Европе после употребления некачественных продуктов каждую минуту заболевают 44 человека – это свыше 23 млн жителей в год, из которых 4 700 человек ежегодно умирает.

"Все страны мира – большие и маленькие, богатые и бедные – сталкиваются с проблемой заболеваний пищевого происхождения и Европа в этом не исключение. Масштабы стоящих перед нами задач, связанных с этими заболеваниями, просто огромны", - подчеркнула директор Европейского регионального бюро ВОЗ Жужанна Якаб, сообщается на сайте ООН.

Она добавила, что обеспечение людей качественными продуктами питания – задача мирового уровня, ведь продовольственная цепочка охватывает всю планету. Простое блюдо может содержать ингредиенты, произведенные на нескольких континентах, и его качество зависит от эффективности международного сотрудничества.

"В мире некачественная еда является причиной смерти примерно 420 000 человек. Всемирный день безопасности продуктов питания – это уникальная возможность повысить осведомленность правительств, производителей, поставщиков, продавцов и потребителей об опасности пищевого отравления", - сказал Генеральный директор ВОЗ Тедрос Гебрейесус.

Согласно данным ВОЗ, ежегодно в результате употребления продуктов с примесями во всем мире заболевают 600 млн человек - каждый десятый житель. Наибольшей опасности подвержены дети младше пяти лет. На них приходится 40% всех пищевых отравлений. Ущерб от последствий отравления оценивается в 95 млрд долларов в год.

Редактор: Артур Тооман



Hea lugeja, näeme et kasutate vanemat brauseri versiooni või vähelevinud brauserit.

Parema ja terviklikuma kasutajakogemuse tagamiseks soovitame alla laadida uusim versioon mõnest meie toetatud brauserist: