В Северной Эстонии зерновые поля еще зеленые, на юге – уже желтые. Жары в Эстонии нет, но европейская волна может повлиять на зерновой рынок.

"Любая паника вызывает колебания на рынке, и волна жары действительно является одним из факторов, сеющих панику. Растениям не будут расти в такой жаре", – сказал директор по развитию компании Baltic Agro Маргус Амеэрикас "Актуальной камере".

"Несколько лет назад мы думали, что все как будто хорошо, зерну оставалось только созреть. Тогда наступила жара и снизила урожайность. То же самое может произойти и в Европе", – отметил исполнительный директор хутора Яагумяэ Тармо Тимми.

Жара в Европе может повысить цены на зерно, надеется производитель зерна.

"Если паника взвинтит цены, то для нашего фермера это может быть даже выгодно. Если где-то кому-то плохо, то другой может от этого что-то выиграть", – сказал Амеэрикас.

Амеэрикас добавил, что неурожая и нехватки продовольствия ждать не стоит. В Европе сбор зерна начался еще до прихода волны жары. Дефицита зерна нет – воюющая Украина экспортирует по шесть миллионов тонн в месяц, для сравнения: годовое производство Эстонии составляет полтора миллиона тонн, из которых две трети идет на экспорт. И урожай зерна в этом году хороший.

"Мы превратились из производителей яровых культур в производителей озимых, которые могут расти гораздо лучше, если осенью они получают влагу, а зимой выживают. Этой зимой выжило почти все – повреждений было немного. Так что урожай должен быть выше среднего", – пояснил Амеэрикас.

Проблемой являются высокие цены на топливо, энергию и удобрения.

"Этот фактор влияет на производителей зерна в Юго-Восточной Эстонии. Это транспортные расходы, которые нам приходится оплачивать самим", – признал Тимми.

Макроаналитик LHV Трийну Тапвер отметила, что нынешняя жара не отражается на магазинных прилавках. Вот если зной станет обычным явлением, а его периоды удлинятся, тогда да.

"Как бы мы увидели это влияние? Два основных пути: через более высокие цены на энергоносители, что означает, что люди в Центральной Европе будут потреблять больше энергии, а хранение продуктов питания также станет дороже. С другой стороны, само продовольственное сырье, которого на полях может стать меньше", – пояснила Тапвер.

На эстонских зерновых полях комбайнов пока не видно, но через неделю-другую кое-где начнется жатва, сообщил производитель зерна.

Добавлен видеосюжет корреспондента "Актуальной камеры" Таисии Дмитриевой.