Лийза и Лаура – увлечённые сборщицы лесных ягод. Благодаря их трудолюбивым рукам морозильники и погреба жителей Эстонии пополняются запасами на зиму. Сезон только начался, а сёстры уже собрали несколько сотен литров ягод. Урожай черники в этом году они оценивают как отличный и считают, что сейчас самое лучшее время для сбора – ягоды особенно сочные.

"Я хожу в лес за черникой уже больше десяти лет, и берусь утверждать, что нынешний сезон – один из лучших. Ягод очень много, не приходится долго бродить по лесу, чтобы что-то найти. Сейчас как раз самое лучшее время для сбора, потому что ягоды крупные, особенно сладкие и полностью созрели", – рассказала "Актуальной камере" Лийза Каллари.

Собранные сёстрами ягоды не попадают к заготовителям – всё, что они приносят из леса, они продают через группы в социальных сетях. Цена составляет от 6 до 10 евро.

"Могу сказать, что у меня пожалуй, ещё никогда не было столько клиентов, которые сразу пишут и выражают желание купить ягоды. Возможно, такой способ продажи действительно стал популярнее. Почему мы не сдаём ягоды заготовителям? Потому что там платят очень низкую цену, и это просто не стоит затраченного труда. Мы и сами продаём довольно недорого, но по сравнению с закупочными ценами... Не знаю, это было бы просто своего рода издевательством над собой", – пояснила Лийза Каллари.

Закупщики предлагают 4 евро за килограмм очищенной черники и 3 евро за килограмм неочищенной. Фирма Figurata закупает только неочищенную чернику. То, что собирателей становится всё меньше, а оставшиеся стараются продавать ягоды через соцсети, закупщики замечают уже не первый год.

"Конечно, все хотят получить более высокую цену. Кроме того, всё большую роль играет самостоятельная продажа через Facebook и другие онлайн-платформы. Поэтому наше посредничество людям уже не так нужно", – отметил руководитель производства OÜ Figurata Валло Вахерпуу.

Тот факт, что всё меньше людей сдает отечественные ягоды закупщикам, означает, что в эстонских магазинах продаются ягоды из других стран.

"Из Финляндия, Швеции, Латвии, Литвы, и даже из Канады. Откуда только можно получить лесную чернику, оттуда её и приходится брать – другого выхода нет", – сказал Валло Вахерпуу.