Блинный завтрак на Ратушной площади давно стал одной из визитных карточек Тартуского студенческого фестиваля – каждый раз он собирает здесь множество людей. Среди них и итальянский студент Маттиа, приехавший в Тарту по обмену.

"Это совсем не похоже на то, к чему я привык. Там, откуда я родом, такое бывает очень редко. Подобные мероприятия у нас не принято проводить. Это очень весело и здорово: знакомишься с людьми, общаешься. Отличный способ социализироваться и прочувствовать жизнь по программе Erasmus", – сказал "Актуальной камере" студент Маттиа.

"Все студенты здесь вместе, разные палатки, разные организации – это точно делает понедельник лучше. Это очень здорово. Каждый раз встречаешь кучу знакомых. Я уже третий год сюда прихожу – можно сказать, это уже стало ритуалом. Каждый раз почему-то ужасно холодно, но в остальном всё здорово.
Здесь ещё очень хорошая гречка, смело могу порекомендовать", – говорят Экке Пяртель и Ронья.

Помимо разных видов блинов и гречневой каши, гости могли попробовать смузи, бутерброды, вафли, макароны и впервые – мюсли.

"Думаю, блинам мы всё-таки конкуренцию не составляем – это здесь всё же классика. Но, скажем так, мюсли у нас уже заканчиваются, так что, пожалуй, можно считать, что день удался", – сказала студентка, мастер по приготовлению мюсли Саара.

"У меня перерыв и мне принесли гречку – всё-таки для студентов это самая подходящая еда. Сейчас ждём следующую смену. Блинов приготовим столько, сколько есть теста. Всё приготовим. Наверное, уйдёт около двадцати литров. Мы замешиваем тесто прямо в вёдрах", – рассказала студентка, мастер по приготовлению блинов Энекен Рийн.

После блинного завтрака гостей ждёт ещё целая неделя мероприятий

"В рамках этого осеннего фестиваля мы подготовили для горожан два совершенно новых мероприятия. Одно из них – утренний рейв: уже завтра утром здесь, на берегу Эмайыги, мы предлагаем немного необычно начать день. А в четверг вечером в парке Пирогова будем играть в салочки – насколько мне известно, впервые в Эстонии. Это традиционная японская игра, которая там очень популярна, и мы хотим познакомить с ней и эстонцев", – пояснила проектный руководитель фестиваля Кармен Хелена Халлимяэ.

Конечно, будет и ежегодное посвящение первокурсников, и другие традиционные студенческие вечеринки. Фестиваль продлится до 27 сентября.