Власти Сааремаа намерены запретить выбрасывать оставшуюся после мероприятий еду

Со следующего года поставщики услуги питания на общественных мероприятиях на острове Сааремаа должны будут раздавать оставшуюся еду вместо того, чтобы ее выбрасывать.
Руководитель отдела по защите окружающей среды Сааремааской волости Берт Хольм сообщил изданию Saarte Hääl, что запрет на выбрасывание еды после публичных мероприятий вписали в постановление об утилизации отходов волости и законопроект прошел недавно первое чтение.
По словам Хольма, по окончании мероприятий поставщики услуги питания должны будут продавать еду по низким ценам или раздавать.
Согласно заказанному Министерством окружающей среды исследованию, в Эстонии ежегодно производится 167 000 тонн пищевых отходов, из которых лишь половина приходится на испорченные продукты.
Редактор: Евгения Зыбина