Руководитель отдела по защите окружающей среды Сааремааской волости Берт Хольм сообщил изданию Saarte Hääl, что запрет на выбрасывание еды после публичных мероприятий вписали в постановление об утилизации отходов волости и законопроект прошел недавно первое чтение.

По словам Хольма, по окончании мероприятий поставщики услуги питания должны будут продавать еду по низким ценам или раздавать.

Согласно заказанному Министерством окружающей среды исследованию, в Эстонии ежегодно производится 167 000 тонн пищевых отходов, из которых лишь половина приходится на испорченные продукты.