В Валгамаа для ЮНЕСКО запечатлели приготовление мульгиской каши
В Тырваской волости Валгаского уезда, на хуторе Люмату, для ЮНЕСКО на видео сняли приготовление мульгиской каши и ее совместное поедание за большим столом.
Институт мульгиской культуры намерен включить приготовление каши и традицию ее употребления в список нематериального наследия ЮНЕСКО как культурное явление, пишет Lõuna-Eesti Postimees.
Культурное явление, претендующее на включение в список, должно быть ранее включено в список нематериального культурного наследия Эстонии, использоваться в настоящее время и быть как можно более конкретно идентифицируемым. Мульгиская каша отвечает этим условиям.
К заявке на включение в список должен быть приложен десятиминутный вступительный фильм, объясняющий суть явления.
Редактор: Евгения Зыбина
