В этом году производители причудского лука собрали в среднем вполовину меньше урожая, чем годом ранее. Кроме того, засушливая весна повлияла и на размер луковиц, сообщает "Актуальная камера".

Для выращивания лука на прибрежной территории грядки необходимо поднимать примерно на метр. Собирать и сортировать урожай приходится вручную. Небогатый урожай этого сезона при том же объеме работы повысил цены на причудской лук. Его стоимость у разных продавцов варьируется от 3 до 6 евро за килограмм.

"В этом году мы торгуем по 4 евро за килограмм. Этот лук молодой и хорошо сохраняется. Конечно, сильно повысились цены на дрова, в том году дрова стоили уже в два раза дороже. У нас отдельная комната, где мы сохраняем семена, и отопление зимой обходится очень дорого", - рассказала производитель причудского лука Екатерина.

Производители надеются, что цена не напугает настоящих ценителей местного лука.

"Продадим как-нибудь. У меня очень много клиентов, кто заказывает лук - или сами приезжают, или я отвезу, потому что на рынке обманывают - за наш лук выдают не знаю, какой", - сказала производитель причудского лука Мария Свинкова.

"Я знаю, я сама это прекрасно видела. На ярмарках обманывают на самом деле, покупают импортный лук и продают как наш. Мы зовем именно в наши края. Не покупайте в каких-то сомнительных точках и сомнительных местах", - добавила Екатерина.

Сезон продажи лука, вероятно, продлится до сентября.