Если пять-десять лет назад казалось, что тыкву можно встретить только в кулинарных книгах, то Хэллоуин, который в Эстонии празднуют все активнее, возвращает ее в моду. Причем не только в виде обычной сырой тыквы, но и в форме разнообразных декоративных украшений – от горшков для цветов до свечей и гирлянд. С наступлением осени магазины и рынки предлагают покупателям широкий ассортимент, передает "Актуальная камера".

"Так как начался осенний сезон, все любят тыквенный суп, соответственно урожай, праздники, поэтому тыква идет очень хорошо. Больше пользуется спросом", – рассказала продавец Елена Корсакова.

Тыквы осенью также популярны, как арбузы летом, говорит пресс-секретарь Selver Марианн Ярвела. Причем наряду с интересом растет и выбор в магазинах.

"Да, определенно видно, что тыквы покупают всё больше, особенно к Хэллоуину. У нас также стало больше сортов в продаже. И действительно, Хэллоуин с каждым годом становится всё более важным событием и в эстонской розничной торговле", – сказала пресс-секретарь Selver Марианн Ярвела.

Интерес к тыкве наблюдается и как к сезонному продукту: для супов, пюре и семейных праздничных блюд. В Selver отмечают, что хорошо продается также замороженная тыква, консервированные смеси и готовые супы-пюре. А на рынке, по сравнению с летним сезоном, продажа тыквы увеличилась в 2-3 раза. Более того, покупают ее даже те, кому на вкус она совсем не нравится – для декора.

"С приходом осеннего сезона в целом люди начали более активно покупать тыкву, потому что она распространена и популярна в этом регионе. И пюре, и суп, и салат и множество достаточно разнообразного осеннего меню. А с приходом более ближнего периода к Хэллоуину все уже хотят что-то более праздничное, большое, чтобы можно было красиво поставить, оформить помещение, или еще что-то другое", – говорит продавец Вадим Рачинский.

В предстоящую неделю тыквы на рынке будут разлетаться, как горячие пирожки, говорят торговцы, ведь Хеллоуин всё ближе – отмечают его 31 октября.