Победителем престижного кулинарного конкурса "Золотой Бокюз" стала команда из Дании ({{contentCtrl.commentsTotal}})

Соревнование поваров.
Соревнование поваров. Автор: Фото: Сийм Лыви/ERR

Во французском Лионе завершились 17-е Олимпийские игры для поваров - финал престижного международного конкурса "Золотой Бокюз".

В нынешнем году победителем, так называемого кулинарного "Оскара", стала команда из Дании. Их каре молочного теленка и овощной шартрез было отмечено как лучшее блюдо, что позволило датчанам выиграть титул во второй раз. Второе место досталось Швеции, сообщил euronews.

За право именоваться лучшим кулинаром соревновались 24 кандидата из разных стран. В этом году состязание впервые проводилось без своего вдохновителя, легенды французской гастрономии Поля Бокюза. Он скончался в январе прошлого года.

Bocuse d´Or - самый престижный поварской конкурс, который проводится раз в два года. Всемирный финал проводится по нечетным годам в Лионе, на родине Поля Бокюза, а по четным - во всем мире проходят отборочные туры. В 2020 году столицей европейского тура конкурса шеф-поваров "Золотой Бокюз" впервые станет Таллинн.

Редактор: Дина малова

Hea lugeja, näeme et kasutate vanemat brauseri versiooni või vähelevinud brauserit.

Parema ja terviklikuma kasutajakogemuse tagamiseks soovitame alla laadida uusim versioon mõnest meie toetatud brauserist: