На Фестивале фильмов о еде покажут киноленту про кулинарный курс для заключенных в США

Во вторник, на Фестивале фильмов о еде, который проходит в таллиннском кинотеатре Sõprus, покажут документальный фильм о курсе кулинарии для заключенных в тюрьме Мичигана (США). "Coldwater Kitchen" – это история о еде, человечности и новых возможностях.
"В то время как документальные фильмы о еде в большинстве своем рассказывают о всемирно известных шеф-поварах или ресторанах со звездами Мишлен, эта кинокартина переносит зрителя туда, куда в реальной жизни вряд ли кто-то захочет попасть. Несмотря на это, повару Джимми Ли Хиллу, который уже почти 35 лет преподает кулинарное искусство в тюрьме, удалось создать своего рода "оазис для гурманов", где заключенные могут освоить новые навыки и найти вдохновляющие цели", - рассказала соорганизатор фестиваля Хелен Салувеэр.
Документальный фильм рассказывает о Хилле и его трех учениках - одному грозит пожизненное заключение, второй борется с опиоидной зависимостью, а третий возвращается в город, где когда-то торговал наркотиками. Документальный фильм показывает разные этапы в жизни заключенных - путь от тюрьмы до возвращения к нормальной жизни, в котором кулинарные курсы стали главным катализатором позитивных изменений.
Документальный фильм покажут в кинотеатре в рамках Фестиваля фильмов о еде во вторник, 23 мая, в 18:00 на английском языке.
Редактор: Эллина Качан