По мере роста цен на сырье повышается и стоимость школьных обедов. Одни самоуправления увеличивают оплачиваемую родителями сумму, другие стремятся сохранить возможность бесплатного питания. Например, в Тарту родителям придется платить за обед в среднем на 31 цент больше. Таким образом город намерен справиться с 25-процентным повышением цен.

"Школьное питание в Тарту на 50% состоит из экологически чистого сырья, и поставщики учитывают это. Поэтому мы гарантируем высокое качество пищи", – рассказал вице-мэр Тарту Меэлис Лейдт.

Гимназист и председатель правления Союза ученических представительств Атс Маттиас Тамм считает, что школьное питание должно быть бесплатным для учащихся, поскольку для очень многих школьников это единственная за день возможность поесть горячей пищи.

В Таллинне город дотирует школьное питание в размере 80 центов. Вклад государства в течение последних семи составляет один евро. Несмотря на то, что родители за питание не доплачивают, столичные школы, по словам руководителя Таллиннского департамента образования Каареля Рунду, также начинают улучшать качество сырья.

"С осени этого года в Таллинне вводится органический компонент, то есть 20% сырья должно быть экологически чистым. В настоящее время Таллинн точно не планирует брать дополнительную плату с родителей", – заверил Рунду.

Тамм отметил, что он более или менее доволен школьными обедами, но считает, что со временем еда стала хуже.

"Если посмотреть на ситуацию в целом по стране, то мы слышим много жалоб. Это тот случай, когда государство и местные власти должны пересмотреть свои бюджеты и выделить на школьное питание немного больше средств", – убежден Тамм.

В Пярну родители также не доплачивают за школьное питание. По словам вице-мэра города Эне Тяхт, повара очень изобретательны и повышение цен на качестве школьного питания отрицательно не сказалось.

Как сообщила руководитель отдела общественного здравоохранения Министерства социальных дел Хели Лаарманн, министерство планирует включить в положение о школьном питании, помимо калорийности, государственные рекомендации по питанию и конкретные источники энергии и питательных веществ.